Descriere
Mierea de coriandru este un sortiment rar și apreciat, obținut din nectarul florilor de coriandru. Se remarcă prin culoarea sa aurie spre chihlimbar, aroma intensă, cu note ușor condimentate și citrice, precum și prin gustul bogat, care o diferențiază de celelalte tipuri de miere.
Beneficii
-Susține digestia și poate contribui la reducerea disconfortului abdominal și a balonării.
-Are proprietăți antioxidante naturale, datorită compușilor bioactivi prezenți în miere.
-Contribuie la susținerea sistemului imunitar prin proprietățile sale antibacteriene și antifungice naturale.
-Reprezintă o sursă rapidă de energie, fiind ideală pentru persoanele active și pentru perioadele de efort fizic sau intelectual.
-Poate avea un efect calmant și relaxant atunci când este consumată cu moderație, în cadrul unei alimentații echilibrate.
Proprietăți
-Gust intens, dulce-condimentat, cu note ușor citrice și lemnoase.
-Bogată în zaharuri naturale, enzime, vitamine, minerale și antioxidanți.
-Textură fină, care poate cristaliza în mod natural în timp, fără a-i afecta calitatea – cristalizarea este un proces firesc al mierii autentice.
Mod de consum
-ca atare;
-în ceai sau lapte călduț (nu fierbinte);
-pe pâine prăjită sau în iaurt;
-alături de cereale, fructe sau deserturi naturale;
-ca îndulcitor natural pentru diverse băuturi și preparate.
Oana –
O miere nu deosebita, ci fabuloasa, de o textura fina, subtila si care iti incanta pe de-a dreptul papilele gustative. Merita incercat macar o data in viata. A fost o surpriza pt mine pt ca nu faceam diferenta intre tipurile de miere. Aceasta se detașează fara doar si poate.
prash –
Albinutele se bucara va va place mierea lor 🙂
Sorin R. –
O miere extraordinară!!!
Nastasa Bianca (proprietar verificat) –
O miere deosebită si gustul atât de fin.
Madalina –
Fara cuvinte… intrece aroma celor mai bune dulciuri din lume 💖 Delicatesa!
Adri (proprietar verificat) –
Îmi place foarte mult coriandrul, iar mierea miroase puternic a coriandru. Foarte, foarte bună.
Razvan –
Dacă nu va deranjează întrebarea, mergeți în pastoral cu alinele în Delta?
prash –
Personal cu albinele am ajuns o singura data din pacate timpul nu imi permite dar avem colaboratori apicultori din zona
Podoaba Lucia –
Vă recomand cu drag această miere, deoarece este foarte bună şi folositoare.