Descriere

Mierea de zmeura se bucura de un parfum si o aroma proaspata specifica acestei plante. Aceasta este una dintre cele mai rafinate specialitati de miere romaneasca. Apicultorii iscusiti isi duc familiile de albine in poienile de zmeuris situate in muntii, pentru ca apoi sa poata culege o miere aparte. Mierea de zmeura are in compozitia sa polen de zmeur si polen si flora spontana. Pe langa aceste aspecte, mierea de zmeura se bucura si de indicatii terapeutice. Regleaza activitatea ovarelor, remediu in raceala si gripa si previne aparitia osteoporozei. Poate fi folosita si pentru indulcirea ceaiurilor, inlocuind in acest fel zaharul traditional. Mierea de zmeura are si proprietati de reintinerire a tenului si este folosita pentru masti si tratamente cosmetice.

Atentie! Acest tip de miere poate fi cristalizata!
Cristalizarea prezinta o garanie a calitatii, fiind un fenomen specific mierii naturale.