Miere de Mai 375g

16.00lei

Origine: Pajistile si livezile din com. Barnova.

Contine: Miere de papadie, cires, mar.

Stoc epuizat

Categorie: Etichete: , ,

Descriere

In timpul primaverii, pajistile montane se umplu de flori galbene precum puful puilor de gaina. Este o incantare sa putem admira o asemenea frumusete a naturii. Insa pe langa faptul ca sunt atat de frumoase, aceste plante au foarte multe proprietati terapeutice benefice pentru organism, care, din fericire se transmit si mierii pe care albinele o prepara cu atata migala din “puful de soare”.
Mierea de papadie are o culoare galbena inconfundabila, care aminteste de culoarea florilor de papadie. Nuanta sa are tendinta de a se inchide atunci cand se zahariseste. Mierea de papadie cristalizeaza destul de rapid, uneori chiar din faguri. De multe ori apicultorii prefera sa lase aceasta miere ca hrana pentru albine, deoarece are efecte tonifiante.
Gustul sau este un pic intepator, puternic, cu note vegetale, erbacee, insa este foarte placut. De asemenea nu este foarte dulce, in comparatie cu alte mieri, iar faptul ca este un pic astringenta o face sa fie foarte racoritoare. Consistenta sa este untoasa, fiind o miere groasa.

Translate »