Descriere
Principalul motiv pentru care fructele goji au fost incluse pe lista superalimentelor il reprezinta antioxidantii, mai ales carotenoidele (beta-caroten si zeaxantina), cu beneficii asupra sanatatii ochilor, dar goji contine un numar mare de substante nutritive: continut bogat de vitamina A, vitamina C, complexul de vitamina B, proteine, fibre, fier, calciu, magneziu, potasiu, seleniu si aminoacizi.
Fructele goji au un continut de beta-caroten mai mare decat al morcovilor si contin mai mult fier decat soia si spanacul.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.